コース詳細
『高級志向の魚満喫☆ドウマン鰻金目鯛のどぐろを味わう』人生バラ色贅沢コース【料理20000】

20,000円(税込)
内容はご予算に応じさせていただきます。
- 8品
- 4~35名
高級志向の濃厚なドウマン・肉厚の鰻・めでたい金目鯛・脂ののったのどぐろと旬の淡いお野菜の歯応え香りえぐみを満喫する内容です
コースメニュー
『高級志向の魚満喫☆ドウマン鰻金目鯛のどぐろを味わう』人生バラ色贅沢コース【料理20000】
【ある日の献立一例】
■前菜 淡い夏野菜、なすトマトブロッコリーコーン南瓜
八方地浸しゼリー掛け
■お造り さしみ盛り合わせ
本鮪・初カツオ・真鯛昆布じめ・紅富士マス・タルイカ・ゆでダコ・しめ鯖
など、その日の仕入れ次第
■冷菜 北三陸高級天然わかめとシャキシャキ野菜の10品目のサラダ
■温もの どうまん蟹
~味濃厚!贅沢なカニを堪能
■焼きもの ノドグロ塩焼き または マグロカブト焼き
■ 焚きもの 金目鯛濃厚紅白煮付け
■油もの 甘鯛ウロコ揚げ または ふわふわハモの天ぷら
■お食事 うなぎ飯
全8品
*仕入れ等により内容に一部変更があることがございます。4~98名様までOK!要予約。クレジットカード利用可。
*仕入れ状況により変更あり
- 予約可能曜日
- 月~土・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2025/05/30 更新