コース詳細

【料理18000】「カワハギVS真鯛VS金目鯛VS本鮪対決!」どれが美味い!人生バラ色贅沢コース

【料理18000】「カワハギVS真鯛VS金目鯛VS本鮪対決!」どれが美味い!人生バラ色贅沢コース

18,000円(税込)

内容はご予算に応じさせていただきます。

  • 8品
  • 4100名

「お造り」は真鯛とカワハギの食べ比べ!全体のわかめの約4%しか獲れない北三陸の肉厚の天然わかめ!濃厚に炊き上げた脂ののったトロ金目!、牛ステーキ!素材も量も太鼓判の内容です。

コースメニュー

  【ある日の献立一例】

        ・きせつもの

        ・本鮪にぎり

                

        ・お造り「カワハギ」と「真鯛」の白身食べ比べ

                ~鮮度、愛情、心意気でお造りします

        ・男前天然わかめサラダ

                ~北三陸の漁師さんの想いがつまった極上わかめ

        ・金目鯛煮つけ

                ~脂ののった金目と醤油が絡み絶品に

        ・牛ステーキ

                ~希少な部位のやわらか~い赤身です

        ・どうまん蟹 

                ~味濃厚!贅沢なカニを堪能

        ・うなぎ飯

          *仕入れ状況により変更あり

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日17時まで

2024/11/20 更新