居酒屋　ほりかわ

[選單範例]

■ 季節性商品

■ 天然裙帶菜沙拉

~所有裙帶菜中只有 4% 是天然的！厚重、強勁，充滿大海的力量

■ 河魚肝沙拉

~ 魨魚屬於河豚科，但它無毒，可以整條吃，包括它的內臟。養殖

這種魨魚體型比野生魚大，肝臟緊實，品質穩定，在市場上很受好評。

我明白了。即使對於我們這些專業人士來說，僅憑外觀也很難區分養殖和野生的魨魚。海鵝肝

這種肝臟稱為河豚，味道和河豚一樣鮮美，冷卻後會變白，而且富含脂肪，入口即化。貼上

將肝臟包裹在生魚片裡的「肝臟醬」絕對美味！肉質潔白優雅，清甜爽口，肉質緊實。

鬆緊帶。現在已經變成很高級的魚了！請搭配我們自製的醬油一起享用。

■烤牛舌

■濱名湖 海藻豆腐

~當地出產的名為 Aosa 的海苔！裡面盛滿了精心熬製的鰹魚湯，撒上蔥花，淋上熱芝麻油…

■禮品

■ 餐食

☆超值選擇

生啤酒無限暢飲價格為9,000日圓（含稅）。 （無限暢飲時間為 120 分鐘。最後點餐時間為 90 分鐘。）

還可以額外加收1000日元/人吃烤鮪魚頭！

（氣氛變得很熱鬧♪）

*菜單可能會根據食材供應情況而有所變動。