居酒屋　ほりかわ

[選單範例]

■ 季節性商品

■ 天然裙帶菜沙拉

~所有裙帶菜中只有 4% 是天然的！

■ 河魚肝沙拉

~ 魨魚屬於河豚科，但它無毒，可以整條吃，包括它的內臟。養殖

魨魚體型較野生魨大，肝臟緊實，品質穩定，在市場上頗受好評。

我明白了。即使對於我們這些專業人士來說，僅憑外觀也很難區分養殖的魨魚和野生的魨魚。海鵝肝

河豚肝味道和河豚一樣鮮美，冷了會變白，而且富含脂肪，入口即化。貼上

用肝臟包裹生魚片的「肝醬」絕對美味！

鬆緊帶。現在它已經是一條非常高級的魚了！

■烤牛舌

■濱名湖 海藻豆腐

~當地出產的名為 Aosa 的海苔！ 裡面裝滿了精心熬製的鰹魚湯，撒上切絲的蔥花，淋上熱芝麻油…

■禮品

■ 餐食

☆超值選擇

生啤酒無限暢飲價格為9,000日圓（含稅）。 （無限量暢飲時間為 120 分鐘。最後點餐時間為 90 分鐘。）

還可以每人額外支付1000日元吃烤鮪魚頭！

（氣氛變得活躍起來！）

*菜單可能會根據食材供應情況而變化。