套餐詳情

【美食6000】可以吃到「立春⭐︎冬日晴天」和「鯔魚和多曼蟹」的方案♪

【美食6000】可以吃到「立春⭐︎冬日晴天」和「鯔魚和多曼蟹」的方案♪

6600日元(含税)

  • 6道
  • 445人

這道菜包括魨魚和牛舌。就連被稱為稀有美食家的藝術家北大路魯山人,也對有「海中鵝肝」之稱的鯔魚肝的美味讚不絕口。他在書中寫道:「河矛魚的魚身並不特別好吃,但它的肝臟卻味道非凡。正是因為這一點,這種魚才贏得了它的地位。」書中有一段話寫道:“是的。”

套餐菜單

[選單範例]

■ 季節性商品

■ 天然裙帶菜沙拉

~所有裙帶菜中只有 4% 是天然的!

■ 河魚肝沙拉

~ 魨魚屬於河豚科,但它無毒,可以整條吃,包括它的內臟。養殖

魨魚體型較野生魨大,肝臟緊實,品質穩定,在市場上頗受好評。

我明白了。即使對於我們這些專業人士來說,僅憑外觀也很難區分養殖的魨魚和野生的魨魚。海鵝肝

河豚肝和河豚一樣美味,冷了會變白,而且非常肥美,入口即化。貼上

用肝臟包裹生魚片的「肝醬」絕對美味!

鬆緊帶。現在它已經是一條非常高級的魚了!

■烤牛舌

■濱名湖 海藻豆腐

~當地產的海苔「Aosa」! 裡面裝滿了精心熬製的鰹魚湯,撒上蔥花,淋上熱芝麻油…

■禮品

■ 餐食

☆超值選擇

另加2,000日圓(含稅)即可暢飲。 (無限量暢飲時間為 120 分鐘。最後點餐時間為 90 分鐘。)

還可以每人額外支付1000日元吃烤鮪魚頭!

(氣氛變得很熱鬧♪)

*菜單可能會根據食材供應情況而變化。

可預約日期
週一~週六
停留時間
2小時
預約截止時間
截止到訪前一天17:00

2025/01/30 更新