浜松地魚海鮮居酒屋　ほりかわ

“支持守护滨松饮食文化的生产者！”

多曼丝鳍鱼、软壳龟和裙带菜 ★ [菜品：9800日元]

“支持守护滨松饮食文化的生产者！”

尽情享用多曼丝鳍鱼、软壳龟和裙带菜！【烹饪价格：18,000日元】

◆餐前酒：有机番茄南瓜

制片人：“来自滨松的川村先生是一位致力于有机农业的番茄种植专家！”

番茄可以这么美味！这种蔬菜的鲜美滋味真的浓缩在了番茄里！

◆有机番茄沙拉

◆时令开胃菜

◆刺身 [精选滨松当地新鲜鱼类刺身拼盘]

制片人：“一位专业的鱼类鉴赏家！只选用最新鲜的鱼。”

来自滨松的活鱼专家桥爪先生不经营其他类型的鱼！

◆滨松特产：豆满蟹

制片人：“来自滨松的小崎先生，一位很少露面的捕蟹高手！”

螃蟹快要灭绝了！我们不知道什么时候才能再吃到它们。

我强烈建议你试一试！

◆暖菜：滨名湖特产软壳龟火锅

生产者：“我们于 1879 年在滨名湖开始了水产养殖，这是日本第一次进行水产养殖。”

在良好的水质和充足的食物条件下，幼龟可以在大型露天池塘中生活 3-4 年。

服部中村龟场，采用中村家的精心培育方式饲养乌龟♪

我咬了一口，忍不住惊呼：“好吃！”原来是一只软壳龟！

◆清口菜 [红葱头或煮花生]

制作人：“有机农业专家！来自滨松的伊藤先生用心、温和的方式种植蔬菜♪”

尝起来就像水果一样！味道很浓郁！我也在吃。

◆油炸食品【用天然裙带菜制成的天妇罗】

生产者：“产自岩手县广野町下津浦的高品质天然裙带菜，由冒险自由潜水采摘♪”

这款零食口感酥脆，人气爆棚，间接支持了北三陆地区的发展！它正吸引着越来越多的粉丝！

◆米饭类菜式：【鳗鱼饭和极致鱼骨汤】

制作人：“滨松市野末先生，一位水稻种植专家♪”

来自哈马纳湖的肥美鳗鱼和新鲜捕捞的鱼边角料烤制得恰到好处。

用上等鱼肉熬制的鱼骨汤，精心提取，保留最大鲜味。

喝下这杯酒，让它温暖你的心。